Čo je to vitamín D a prečo je taký dôležitý?

Vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch zo skupiny zlúčenín, ktorá zahŕňa vitamíny D1, D2 a D3. Vaše telo produkuje vitamín D prirodzene, keď je priamo vystavené slnečnému žiareniu. Vitamín D môžete získať aj z určitých potravín a doplnkov stravy, aby ste zabezpečili primerané hladiny vitamínu v krvi. Vitamín D má niekoľko dôležitých funkcií. Snáď najdôležitejšie sú regulácia vstrebávania vápnika a fosforu a uľahčenie normálnej funkcie imunitného systému. Dostatok vitamínu D je dôležitý pre typický rast kostí a zubov ako aj pre lepšiu odolnosť voči niektorým chorobám.

V nasledujúcom článku nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o „slnečnom vitamíne“. 

Keďže trávime viac času v našich domovoch, denná dávka vitamínu D nebola nikdy dôležitejšia, aby vám a vašej rodine pomohla zostať v poriadku. Keď vaše telo dostane vitamín D (zo slnečného žiarenia, jedla alebo doplnkov), premení vitamín D na hormón. Tento hormón sa nazýva aktivovaný vitamín D alebo kalcitriol, ktorý je veľmi dôležitý pre vaše celkové zdravie a pohodu. Vaše telo si dokáže vytvoriť vitamín D, ktorý potrebuje, ale to sa môže stať len vtedy, keď vaša pokožka dostane dostatok priameho UV žiarenia zo slnečného žiarenia. Zvyšných príjem vitamínu D pochádza z potravín bohatých na vitamín a doplnkov výživy. Ak sa vám nedostáva veľa slnečného žiarenia alebo sa zvyčajne držíte zahalení, pomôže vám kvalitný doplnok vitamínu D a to najmä v zimných mesiacoch. 

Čo vlastne robí vitamín D v mojom tele?

Vitamín D je dôležitý pre obrovské množstvo funkcií v tele, od podpory silných a zdravých kostí až po udržanie vášho imunitného systému. Väčšina vitamínu D vo vašom tele pochádza z dostatku slnečného žiarenia na pokožku. Pre mnohých ľudí je to výzva, a preto využívajú doplnky s vitamínom D. Ukázalo sa tiež, že podporuje imunitný systém. Takže užívanie vitamínu D počas zimných mesiacov, keď sa pravdepodobne cítite pod vplyvom počasia, môže pomôcť podporiť váš imunitný systém, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou boja proti vírusom.

5 prekvapivých faktov o vitamíne D

1) Pomáha budovať silné kosti 

Naše telá potrebujú vitamín D na správne extrahovanie vápnika z potravy, ktorú jeme, ale nedostatok vitamínu D znamená, že nedokážeme absorbovať dostatok vápnika. Postupom času to môže prispieť k osteomalácii – stavu, pri ktorom kosti slabnú a je pravdepodobnejšie, že sa zlomia. Ale zvýšenie hladiny vitamínu D pomáha remineralizovať kostné štruktúry, čím sa posilňujú. Môže tiež pomôcť predchádzať osteoporóze. Zatiaľ, čo osteomalácia je spôsobená nedostatočnou výstavbou kostných štruktúr, osteoporóza je spôsobená rozpadom kostí. Niektoré štúdie zistili, že vitamín môže tiež spomaliť stratu kostnej hmoty, odvrátiť osteoporózu a udržať vás dlhšie silnejší.

2) Môže chrániť pred ochorením ďasien 

Fínski vedci nedávno zistili, že nízke hladiny vitamínu D sú spojené s paradentózou alebo ochorením ďasien. Ich štúdia zistila, že ľudia s chronickým ochorením ďasien mali tiež veľmi nízke hladiny vitamínu D v krvi. Ďalšia štúdia v Nórsku tiež zistila súvislosť medzi stratou zubov a vystavením slnečnému žiareniu iba 11 percent ľudí žijúcich na juhu krajiny prišlo o zuby v porovnaní so 65 percentami na severe. Keby sme tak mohli dostať letné prázdniny na predpis...

3) Môže pomôcť udržať vaše svaly silné

Svalová slabosť môže byť ďalším vedľajším účinkom nízkej hladiny vitamínu D, najmä u starších ľudí. Početné štúdie zistili, že užívanie doplnkov tohto vitamínu výrazne zlepšuje svalovú výkonnosť, čím sa znižuje počet zranení spôsobenými pádmi. V jednej konkrétnej štúdii obyvatelia v opatrovateľskom dome, ktorí dostávali tieto zdravé vitamínové a vápnikové doplnky, utrpeli o 72% menej pádov ako tí, ktorí užívali placebo.

4) Môže pomôcť zlepšiť zdravie srdca

Nedávna štúdia a najväčšia, aká kedy bola na túto tému vykonaná dospela k záveru, že nedostatok vitamínu D súvisí s ochorením srdca. Viac ako 70% z takmer 1 500 pacientov, ktorí sa podrobili vyšetreniu na zúženie tepien, malo nedostatok vitamínu D a u pacientov s najnižšou hladinou vitamínu D bol o 32% vyšší výskyt ochorenia koronárnych artérií. Výsledky boli také jasné, že tým chce teraz preskúmať účinky užívania vitamínu D na zlepšenie zdravia srdca.

5) Môže podporovať funkciu mozgu

Tento životne dôležitý vitamín môže mať výhody pre myseľ aj telo; dôkazy ukazujú, že existuje spojenie medzi nízkou hladinou vitamínu D a demenciou. Možno ho nájsť v mozgovom tkanive a dve veľké štúdie nedávno naznačili, že nízke hladiny vitamínu D môžu zvýšiť riziko vzniku demencie. Výskumníci teraz súhlasia s tým, že by sa mali vykonať rozsiahle štúdie, aby sa súvislosť úplne preskúmala.

Koľko vitamínu D potrebujeme?

Potrebujeme 10 mcg vitamínu D denne. V období medzi aprílom a septembrom vám približne 15 – 20 minút priameho slnečného žiarenia môže poskytnúť dostatok vitamínu D, ale bude sa to líšiť v závislosti od typu pokožky. Na jeseň a v zime nie je slnko dostatočne silné na to, aby sme produkovali vitamín D, preto sa odporúča, aby každý vo veku od jedného roka užíval denne 10 mcg vitamínu D. Pre zraniteľné skupiny starších ľudí, sa odporúča celoročné užívanie doplnkov s obsahom vitamínu D.

Aká je najlepšia forma vitamínu D ? 

Vitamín D3 je biologicky aktívna forma vitamínu, ktorá sa nachádza v našom tele a u zvierat. Keď slnečné svetlo zasiahne exponovanú pokožku, reaktívny proces premení cholesterol na vitamín D3. Naše telá lepšie absorbujú a využívajú vitamín D3, ako iné druhy ( napr. D2 ) a je účinnejší pri liečbe chorôb. Štúdie ukázali, že je to vitamín D3, nie D2, ktorý udržuje hladinu vitamínu D v našom tele aj počas zimných mesiacov. Je dôležité poznamenať, že potravinové zdroje vitamínu D3 možno nájsť iba v živočíšnych produktoch. Ak ste, teda vegán, musíte venovať zvýšenú pozornosť dopĺňaniu stravy o vitamín D3.

Čo sa stane, keď denne užívate vitamín D3?

Keď užívate doplnok vitamínu D, vitamín prechádza z krvného obehu do pečene. Odtiaľ ide do obličiek, kde sa mení na kalcitriol. Potom sa uvoľní späť do krvného obehu a teraz môže vstúpiť do buniek vášho tela, kde sa naviaže na receptory vitamínu D. V tomto bode môže začať pracovať s reguláciou minerálov vápnika a fosforu. Šikovné veci!

Vo vašich kostiach

  • Vitamín D vo vašich kostiach pomáha absorbovať a ukladať vápnik vo vašom kostrovom tkanive. Reguluje bunky, ktoré budujú a udržiavajú kosti.

 Vo vašich obličkách

  • Vitamín D pomáha recyklovať vápnik vo vašich obličkách, aby ho vaše kosti mohli absorbovať. Ak by sa tak nestalo, stratili by ste viac vitamínu D močením.

 Vo vašom tráviacom systéme

  • Vitamín D začne pôsobiť aj vo vašich črevách. Tu pomáha vášmu telu absorbovať vápnik z vašej zdravej stravy a z akýchkoľvek doplnkov vápnika.

Uistite sa, že máte dostatok vitamínu D vo forme, ktorú vaše telo dokáže využiť. Podporte svoju stravu a životný štýl kvalitným denným doplnkom vitamínu D3, ktorý dokáže vaše telo vstrebať a stráviť.

 

Zdroj: https://www.hollandandbarrett.ie/the-health-hub/vitamins-and-supplements/vitamins/vitamin-d/vitamin-d-important-2/